Matjessill i foliepaket är en enkel och smakfull rätt som kan grillas eller tillagas i ugnen. Ingredienserna inkluderar potatis, matjessill, rädisor, ägg och kryddor, som läggs i folieark med smör och grillas eller bakas. Receptet är gluten och mjölkfritt och kan anpassas efter personliga preferenser.
4 portioner
40 min
350 kalorier
Du behöver
4 ark folie, ca 30x30 cm60 gram mjölkfritt smör1 rödlök600 gram kokt potatis, ca 4-6 stora kokta potatisar2 ägg4 file av matjessill2 tsk fryst dill eller 2 msk färsk hackad dill2 tsk fryst persilja eller 2 msk färsk hackad persilja2 tsk fryst gräslök eller 2 msk färsk hackad gräslök12 rädisor
Hur gör man?
1. Koka äggen hårdkokta (över 6 minuter).
2. Koka potatisen mjuk och låt den svalna något (om du inte har kvar färdigkokt potatis).
3. Klipp till foliearken och smörj med mjölkfritt smör i botten.
4. Skiva potatisen och lägg på foliearken.
5. Skala och skiva löken samt fördela på foliearken.
6. Skölj och skiva rädisor och lägg på dem.
7. Skär matjessillen i bitar och lägg på. Skala äggen och skiva dem samt lägg på.
8. Strö över dill, persilja och gräslök.
9. Klicka på resten av det mjölkfria smöret.
10. Vik ihop folien längs kanterna och sedan i mitten till paket. Hit kan du förbereda.
11. Nu kan du grilla foliepaketen ca 10 minuter tills de är varma eller värma foliepaket i ugnen på 175 grader i 20 minuter.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.