Denna glutenfria pastasallad innehåller Semper Penne Tricolore, paprika, salsicciakorv, vitlök, olivolja och salvia. Pastan kokas enligt anvisningarna medan paprikorna rostas i ugnen. Efter att paprikorna har svalnat, skalas de och tillsätts tillsammans med korv och vitlök som steks i olivolja. Paprika och salvia strimlas och tillsätts till pastan . Passar bra för en sommardag hemma eller på utflykt.
4 portioner
45 min
500 kalorier
Du behöver
4 port glutenfri pasta (ex Semper Penne Tricolore)2 röda paprikor, i halvor2 färska salsicciakorvar (ta bort korvskinnet)3 vitlöksklyftor, skivade5 msk god olivolja1 kruka salvia, grovhackadsalt och peppar
Hur gör man?
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Koka den glutenfria pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
3. Rosta paprikorna hela i ugnen, ca 15 minuter, tills de är mjuka. Låt svalna i ca 10 minuter.