Varmrökt lax med potatis

Varmrökt lax med potatis

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Varmrökt lax med potatis är en läcker rätt som kan serveras som en fräsch lunch eller middag. Ingredienserna inkluderar varmrökt lax, kokt färskpotatis, rädisor, tomater, salladslök, citron, romsås, laktosfri crème fraîche, majonnäs, röd stenbitsrom, gräslök och citronsaft. För att tillaga rätten blandar du alla ingredienser till romsåsen och smakar av med salt och peppar. Sedan skär du rädisor, tomater och potatis i mindre bitar och strimlar salladslöken. Lägg upp alla grönsaker på ett fat och fördela laxen över. Garnera med citronskivor och servera med den laktosfria romsåsen.

 4 portioner
 20 min

Du behöver

500 g varmrökt lax
300 g kokt färskpotatis
1 knippe rädisa
250 g tomat
2 salladslökar
0,5 citron


Romsås
2,5 dl laktosfri crème fraîche
0,5 dl majonnäs
1 burk röd stenbitsrom
2 msk gräslök, finskuren
1 msk citronsaft
salt
peppar

Hur gör man?

1. Blanda alla ingredienser till den laktosfria romsåsen.

2. Smaka av med salt och peppar.

3. Ställ kallt i kylen.

4. Skär rädisor (spara eventuellt blast), tomater och potatisar i mindre bitar.

5. Strimla salladslöken.

6. Skölj eventuell blast från rädisorna och strimla grovt.

7. Lägg upp alla grönsaker på ett stort fat.

8. Fördela laxen i bitar över.

9. Garnera med citronskivor.

10. Servera med laktosfria romsåsen till.
Ett recept på Varmrökt lax med potatis

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
22564 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2024 (25 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot