Smördegsgran med pesto är ett festligt och lättlagat recept. Ingredienserna är bla glutenfri smördeg, pesto, lagrad laktosfri ost och ägg. Receptet innebär att dränera pesto, lägga till ost, forma degen till en gran, pensla med ägg och grädda. Perfekt för högtider som jul!
4 portioner
40 min
Du behöver
65 g pesto250 g glutenfri smördeg på rulle1 dl riven lagrad (laktosfri) ost, 31%½ - 1 uppvispat ägg
Hur gör man?
1. Häll peston i en sil. Låt det mesta av oljan rinna bort.
2. Bred ut en smördeg med bakplåtspapper under och dela i två delar.
3. Bred på pesto och strö över riven ost.
4. Lägg på en ny smördeg. Sporra ut en gran med grenar. Pensla allt med ägg.
5. Snurra grenarna och lägg dem så de inte går ihop. Tryck ut stjärnor och hjärtan av överbliven deg.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.