Alla Recept
Sök Recept
Skriv in ditt Recept
Glutenfria Recept
Laktosfria Recept

Hällefilé med saffransky och grönsaksröra

Annons...

Hällefilé med saffransky och grönsaksröra

14 gillar 0
Hällefilé med saffransky och grönsaksröra
 4 portioner
Ingredienser:
900 gram hällefilé
2 msk olivolja
½ tsk salt
nymalen svartpeppar

Grönsaksröra:
3 schalottenlökar
2 tsk Milda Culinesse
1 vitlöksklyfta
200 gram aubergine
200 gram zuccini
1 röd paprika
3 msk citronolivolja

Saffransky:
½ schalottenlök
2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning (kontrollera innehåll utifrån överkänslighet)
1 dl vitt vin
½- 1 krm saffran
½ krm sambal olek
50 gram Milda Culinesse Hällefilé med saffransky och grönsaksröra
Instruktioner:
För att laga Hällefilé med saffransky och grönsaksröra
Dela hällefilén i 4 portionsbitar. Pensla dem med olivolja.

Skala och koka potatisen. Häll av potatisspadet och låt potatisen ligga kvar i kastrullen under lock.

Skär alla grönsaker i små tärningar.

Finhacka löken till saffransskyn, fräs den i Milda Culinesse, tillsätt vatten, buljongtärning, vin, saffran och sambal olek och låt kokja i 5 min.

Stek de hackade grönsakerna i oljan i 3 min.

Hetta uppp en stekpanna eller grillpanna och halstra fisken på hög värme 1 minut på var sida.

Pressa potatisen.

Lägg upp på varma tallrikar och dekorera med färsk dragon.
Hällefilé med saffransky och grönsaksröra är skrivet av ››
Se Britt-Marie Wreebys 8 receptbidrag ››
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer


Skriv din åsikt om Hällefilé med saffransky och grönsaksröra

  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade

mytaste.net