annons
annons
annons
annons
Kanelbullar

Kanelbullar

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Goda glutenfria och mjölkfria kanelbullar

 10 portioner
 60 min

Du behöver

25 g jäst
50 g margarin mjölkfritt
2½ dl vatten
0,75 dl fruttypulver
0,75 dl strösocker
1 msk fibrex finmalet
6-7 dl Semper lågproteinmix
Fyllning: strösocker, kanel, margarin mjölkfritt
Pensling: mörk sirap + lite vatten
Dekoration: pärlsocker


Hur gör man?

1. Smula jästen i degbunken.

2. Vispa samman vatten och fruttypulver i en kastrull, lägg i margarinet och värm fingervarmt, häll den över jästen och rör ut.

3. Blanda i strösocker, salt och fibrex finmalet, låt svälla 10 minuter.

4. Blanda i hälften av mjölmixen och arbeta väl.

5. Tillsätt ytterligar mjölmix tills degen blir knappt hanterbar, den ska vara lite kladdig. Kavla ut degen till en fykant på mjölat bakplåtspapper.

6. Bred på margarin, strö på strösocker och kanel. Rulla ihop degen och skär den i bitar. Ställ bitarna på högkant på bakplåtspapper eller i muffinsformar på en bakplåt.

7. Låt jäsa under duk på varm plats ca 30 minuter.

8. Pensla med sirap och strö på pärlsocker. Grädda i ugn 225 grader 10-12 minuter.

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.3 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund