hamburgerbröd

hamburgerbröd

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 10st portioner

Du behöver

50 g smör eller mjölkfritt margarin
31/2 dl vatten
1/2 pkt jäst (25 g)
1/2 dl pofiber
1/2 tsk salt
1 pkt glutenfri mix eller gluten- och mjölkfri mix
Garnering: Sesamfrön

Hur gör man?

Smält fettet, tillsätt vattnet och låt det bli ljummet ( ca 37 grader). Rör ut jäst och pofibrer i degspadet. Tillsätt salt och arbeta in mixen, men spara 11/2 dl till utbakningen. Låt jäsa ca 30 minuter. Arbeta ihop degen och baka ut till hamburgerbröd. Nagga bröden och låt dem jäsa ca 20 minuter. Pensla med varmt vatten och strö över sesamfrön.

Grädda i 250 grader, ca 10 minuter.
Ett recept på hamburgerbröd

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21814 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2023 (24 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot