Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Mjölk och laktos ››
| Av | Är mjölkprotein laktosfritt | |
| sandra | Är mjölkprotein laktosfrittHar fått blandad information om det. En del säger att produkten är laktos fri när det står mjölkprotein och andra tvärt om. Någon som vet? Är mjölkprotein laktosfritt skrevs februari 2011 |
|
 Louise M (dietist) |
Det kan bara producenten svara på men i allmänhet så kan det finnas en liten mängd laktos. De flesta behöver ju inte helt laktosfritt utan klarar en liten mängd laktos så det är bara att testa om det går. Skrevs februari 2011 | |
| Gäst K (Gästkonto) | Nej det kan inte finnas någon laktos om produkten säkert är laktosfri! Däremot kan det finnas mjölkprotein i en laktosfri produkt. Om du är laktosintollerant kan du alltså vara säker på att du kan äte produkter som är fria från mjölkprotein, dvs helt mjölkfria eftersom proteinet aldrig kan rensas bort helt. Skrevs februari 2011 | |
| Gäst K (Gästkonto) | rättelse: jag menade naturligtvis att man kan vara säker på att produkten är laktosfri om den är fri från mjölkprotein. Skrevs februari 2011 | |
