Byta ut mandelmassan i recept?

Annons...
Slippa annonser?

Byta ut mandelmassan i recept?

Svara på ämnet ››
Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Nötter ››
Av    Byta ut mandelmassan i recept?
  Gäst K
(Gästkonto)
   

Byta ut mandelmassan i recept?


Jag är allergisk mot nötter och mandel men har fått ett recept på saffranskladdkaka som jag så gärna skulle vilja prova att baka. Dock innehåller kakan riven mandelmassa så jag undrar nu vad man skulle kunna använda istället? Jag vet att det finns bakmassa att köpa och att man kan göra liknande sådana massor själv av andra frön men jag tänkte mer på om man kan byta ut mandelmassan mot någon helt annan ingrediens? T ex var det någon som tipsade mig om rivet äpple (men sådan allergi finns också i familjen). Ge gärna tips rent allmänt, kan vara intressant att veta till andra recept än just saffranskladdkaka.
Mvh, Elin

Byta ut mandelmassan i recept?  skrevs december 2011


Louise M (dietist)
   
här hittar du två varianter

http://www.allergimat.com/recept.asp?id=1406

http://www.allergimat.com/recept.asp?id=205



Skrevs december 2011

  Gäst K (Gästkonto)    
Tack för förslag! Jag blev även tipsad av en kompis att ha kokosflingor i eller riven choklad. Jag provade dock att göra receptet alldeles nyss och då uteslöt jag helt enkelt bara mandelmassan och tog lite mer socker i och lite lite mer mjöl än anvisat och det blev jättebra! Men det är superbra att ha alternativ, ska testa dessa framöver!

Skrevs december 2011

  Helle    
Min kompis som är konditor hade en pojkvän förut som är allergisk mot nötter och mandel. Hon köpte bakmassa och använde istället när det skulle vara mandelmassa odyl i. Det smakade nästan precis som mandelmassa tyckte jag

Skrevs december 2011


Ebba B (Ebba)
   
Tack för bra tips på mandelmassa

Skrevs februari 2020


Anna W (anna_winer)
   
Så bra förslag! Precis vad jag behövde, tack :)

Skrevs den 6 februari 2022

Skriv ett svar:
För att infoga en länk skriv: [a]www.länken.se[/a]

 Nya inlägg i forumet

  Nya inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicSocker i inläggningar nyanna_winer017,8 timmar
New TopicLugn mage nyanna_winer018 timmar
New TopicBästa Vegokorven / Hamburgaren nyJohan43 dagar
New TopicMassor av tillsatser nyanna_winer13 dagar
New TopicBästa tortillabröden nyanna_winer07 dagar
New TopicButik i Kristianstad nyanna_winer17 dagar
New TopicFrukost i Stockholmanna_winer110 dagar
New TopicAllergisk reaktion av te?Johan011 dagar
New TopicGodis till allaanna_winer111 dagar
New TopicHavrerisBritt-Marie A...414 dagar
Skriv ett nytt inlägg ››

© 1999 - 2022 (23 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade