När det gäller Rapsy Frutty ?. Tack Helena för din fråga.
R&F (rapsy frutty) osötad kan användas som creme fraiche i matlagning och R&F (rapsy frutty) sötad som filmjölk, gräddfil till kalla såser, att göra majonnäs utan ägg på och att baka med. Det finns många olika användningsområden för rapsy frutty.
Här nedan ser Du vilka produkter som finns i Rapsy-serien och vad de kostar samt sist vilka butiker som säljer den:
Innehåll:
1. Om Rapsyprodukterna 2. Matlagningspulver 3. Frutty 4. Osötad frutty 5. Vaniljsås 6. Vaniljsås utan socker 7. Glassmix 8. Glassmix utan socker 9. Drickchoklad 10. Drickchoklad utan socker 11. Grundmix för pannkaka12. Återförsäljare av rapsy produkterna RAPSY T.M.En serie produkter baserade på rapsolja och potatis/majsstärkelse som kan användas på samma sätt som produkter av mjölk och soja. Produkterna är ej berikade.
MATLAGNINGSPULVER Matlagningspulver kan användas som mjölk i matlagning.
Användning: Användes på samma sätt som mjölk till maträtter och varma drycker.
Till glutenfritt bak för hållbarare bröd, kan förvaras utan att bli torrt och smuligt. (1 del matlagningspulver+ 2 delar vatten). Ej avsedd för kalla drycker
Dosering: 2 tsk (ca 10 g) rapspulver per dl vatten. Önskas fylligare smak, öka mängden rapspulver (8 tsk per dl vatten ger 14 g fett/dl). Kan blandas med de torra ingredienserna. Löser sig ej helt i kall vätska, löser sig vid uppvärmning.
Förpackningstorlek:
250g/5 liter1kg/20 liter FRUTTYFruty kan användas som fil/yoghurt kallrörd.
Användning: som fil/yoghurt, blanda i sylt/frukt som fruktyoghurt. Kan användas istället för äggula till majonnäs.
Till dressing och till sockerkaka utan ägg och mjölk. Osötad som creme fraiche i matlagning och gratängsås.
Tillredning: 1 dl (ca 50g) pulver vispas ut i 2,75 dl vatten, för bästa resultat ställes kallt över natt.
Utblandad är den hållbar minst 12-14 dagar i kylskåp.
Förpackningsstorlek:
165g/1 liter 495g/3 liter 1kg/6,1 liter OSÖTAD FRUTTYTillredning: 1 dl (ca 50g) pulver vispas ut i 3 dl vatten, för bästa resultat ställes kallt över natt.
Utblandad är den hållbar minst 12-14 dagar i kylskåp.
Förpackningsstorlek:
120 g/1 liter 360g/3 liter 730g/6,1 literVANILJSÅSKallrörd vaniljsås
Tillredning: 1dl (ca 50g) pulver vispas ut i 2 dl vatten, för bästa resultat låt stå över natten.
Utblandad är den hållbar i kylskåp minst 12-14 dagar.
Förpackningsstorlek:
215g/ 1 literGLASSMIXTillredning: Vispa ner påsens innehåll i 6 dl kallt vatten, vispa ut ordentligt. Låt stå ca 20 min.
Vispa igen tills blandningen är slät. Häll upp i form eller glasspinneformar och frys in.
Vid infrysning i form: ställ i kylskåpet ca ½ tim före servering eller mixa före servering.
Förpackningsstorlek:
355 g/1 literDRICKCHOKLADTillredning: 1 dl (ca 50g) pulver vispas ut i 2,25 dl varmt eller kallt vatten.
Används kallt vatten: låt stå 20-30 minuter, vispa igen tills blandningen är slät.
Bäst blir den om den får stå över natt i kyl.
Förpackningsstorlek:
440 g/2 liter GRUNDMIX FÖR PANNKAKA Tillredning: 2 dl grundmix för pannkaka blandas med ½ dl bovete-, jytte- eller rårismjöl och 1½ dl vatten. Låt stå och svälla 20-30 minuter. Stek i olja för att få fin färg
Förpackningsstorlek:
340 g/ ca 10 laggar ÅTERFÖRSÄLJARE AV RAPSYFörutom hos Dietistbyrån i Sollentuna eller här på www.allergimat.com finns Rapsyprodukterna hos ett antal olika återförsäljare.
Se listan
Återförsäljare av rapsy här
mvh Louise
Gilla 