Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Gluten och vete ››
| Av | Buljong | |
| Sofia | BuljongFinns det naturlig glutenfria buljongtärningar? Buljong skrevs november 2007 |
|
| Liselotte | Hej. Euroshopper har en nat. glutenfri buljong, både kyckling och grönsaks-, den är billig, men kanske inte världens godaste. Alldeles nyss hittade jag dock en som är väldigt god (och betydligt dyrare), märket heter Natur Compagnie (klar hönsbuljong) och är både KRAVmärkt och ekologisk. Jag hittade den i en välsorterad ICA-affär! Skrevs november 2007 | |
| sofia | Nu blir jag förvirrad, använder knorr´s buljong, vad är det som innehåller gluten i den? Skrevs januari 2008 | |
| Gäst K (Gästkonto) | Använder också alltid Knorr - inget gluten i det utom möjligtvis i mörk oxbuljong. Skrevs januari 2008 | |
| Liselotte | Det var så länge sen jag köpte den så jag har inte kvar något paket jag kan läsa på , men jag kan tänka mig att det är t.ex maltodextrin i den... Skrevs februari 2008 | |
|
| ||
| Gäst K (Gästkonto) | Alltså, maltodextrin har inget med gluten att göra - kommer från majs... Skrevs februari 2008 | |
| Mobi | Ja,läser i ingredienslexikon: maltodextrin innehåller ej gluten. Mvh Monica Skrevs februari 2008 | |
| Ellena | Hej Angående Maltodextrin, följande information finns i Celiakiföreningens (Skåne Län) "Nyhetsbrevet" Nr1:2008 "Det har tydligen visat sig att Maltodextin ibland är tillverkad av vete, så man bör kontakta tillverkaren för att vara säker." mvh Gina Skrevs februari 2008 | |
