Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Gluten och vete ››
Av | Matolja och gluten | |
Jimmy | Matolja och glutenVet någon om det kan finnas gluten i matolja som består av raps och solrosolja? //Jimmy |
|
Annons | ||
Lise-Lotte Thuse | Hejsan, det bör inte finnas gluten i olja eftersom gluten kommer ifrån vetekällor och inte i majs och raps. Teoretiskt kan det smyga in via produktionen (mjöldamm) men ifall det finns skall det märkas på produkten. Hoppas svaret hjälper :) MVH Lise-Lotte, www.instruktor.nu | |
Gästkonto | gluten kommer inte bara från vetekällor,glöm inte korn och råg. Matolja innehåller inte gluten iallafall. | |
Lise-Lotte Thuse | Helt korrekt gluten kan komma ifrån flera källor förutom vete, men finns inte i ren majsolja - som inte blivit kontaminerad av andra källor. MVH Lise-Lotte, www.instruktor.nu |