Pannkakor utan ägg och mjölk

1. Vispa ihop alla ingredienserna 2. Stek tunna pannkakor som på vanligt vis. Dessa pannkakor utan mjölk blir gan ...

Oreganogratinerade grönsaker

1. Sätt ugnen på 225°C. 2. Skär grönsakerna och halloumi lagom små bitar 3. Koka upp laktosfri grädde, chilisås, ...

Annons

Produktinformation

› Allergi-information på restaurang
Mat man äter på restaurang är exempel på livsmedel som inte är färdigförpackade. Alla som säljer och serverar mat och måltider är skyldiga att kunna informera om maten...

› E-nummer nyckel - godkända tillsatser
I livsmedel får bara tillsatser som är godkända användas. För att en tillsats ska godkännas måste den till exempel vara av värde för konsumenten eller nödvändig för livsmedlets hantering.

› Gluten i Cornflakes?
Cornflakes är en vanlig frukostprodukt, populär bland barn som vuxna. Det är lätt att tro att Cornflakes är gjorda av ren majs, och därmed perfekt för en allergiker.

› Gluten i Julmust eller Påskmust 2019?
Livsmedelsverket har vid flera tillfällen undersökt julmust och Påskmust av olika fabrikat, men inte kunnat hitta gluten.

› Öl, Alkohol och Gluten 2019?
Alkoholdrycker som innehåller högst 0,3 procent gluten räknas som glutenfria. I systembolagets sortiment är det främst öl och vissa spritdrycker som är framställda av säd.

› Rapsy (ersättning för mjölk)
En serie produkter baserade på palmolja och majsstärkelse som kan användas på samma sätt som och istället för produkter av mjölk, soja, havre etc. En bra ersättning mot mjölkprodukter. Rapsyprodukterna är ej berikade.

Tycker du om allergimat?

Bli gärna betalande medlem och stöd vår verksamhet. Efter 20 år av ideellt arbete behöver jag nu din hjälp för att driva och utveckla sidan vidare. Sen starten 1999 har vi skapat tusentals recept, faktablad, frågor med svar etc men jobbar nu aktivt med flera nya funktioner.
Dagens krav på säkerhet, prestanda och kvalitet innebär dock kostnader. Hjälp oss att bli en av 1000 betalande medlemmar under 2019 (idag är vi 18 800 gratismedlemmar). Prova för endast 9 kr.

Överväg gärna om du vill bli en betalande medlem
Tack på förhand, Joakim (Grundare)

- Stöd vår verksamhet
- Slipp annonser på webbsidan
- 10% rabatt i webshopen
- Med flera skräddarsydda funktioner

Bli betalande medlem nu. Enkelt och säkert »

Ps. Du är självklart välkommen som gratismedlem också