Till Startsidan Allergimat.com

›› Fakta & Tips

Information & tips

Frågor och Svar

Annons...

Annonsera på Allergimat ny

Mat För Livet 2018

Maten, tarmfloran och din hälsa

10 tips för en lugnare tarm

Datasäkerhet, GDPR och Cookies

Rapsy (ersättning för mjölk)

Innertemperatur i köttet

Glutenfria kanelbullar

Allergi-information på restaurang

Märkning av livsmedel

Bechamelsås

Bechamelsås

Bechamelsås är en vit grundsås som bland annat används i lasagne. Här är ett lättlagat recept på glutenfri bechamelsås. ...

Semla på kokos och mandel

Semla på kokos och mandel

Blanda mandelmjölet med psylliumfröskalet, kardemumma och salt, rör sedan ner kokosmjölk, steviadroppar och sist den nå ...

Annons

Produktinformation

Produktinformation

› Allergi-information på restaurang
Mat man äter på restaurang är exempel på livsmedel som inte är färdigförpackade. Alla som säljer och serverar mat och måltider är skyldiga att kunna informera om maten...

› E-nummer nyckel - godkända tillsatser
I livsmedel får bara tillsatser som är godkända användas. För att en tillsats ska godkännas måste den till exempel vara av värde för konsumenten eller nödvändig för livsmedlets hantering.

› Gluten i Cornflakes?
Cornflakes är en vanlig frukostprodukt, populär bland barn som vuxna. Det är lätt att tro att Cornflakes är gjorda av ren majs, och därmed perfekt för en allergiker.

› Gluten i Julmust eller Påskmust?
Livsmedelsverket har vid flera tillfällen undersökt julmust och Påskmust av olika fabrikat, men inte kunnat hitta gluten.

› Öl, Alkohol och Gluten?
Alkoholdrycker som innehåller högst 0,3 procent gluten räknas som glutenfria. I systembolagets sortiment är det främst öl och vissa spritdrycker som är framställda av säd.

© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade