Kladdkaka utan ägg

1. Smält smör/margarin (mjölkfritt eller laktosfritt). 2. Rör i 2 msk ljus sirap. 3. Blanda i socker och sikta ...

Tom kha gai

1. Skär kycklingen i bitar och stek med lite yta 2. Skala och skiva löken. Tvätta och skär morötterna i mindre skivo ...

Annons

Nyheter

› 2019-06-10 Introduktion av gluten, nya rön
Nya rön om introduktion av gluten till spädbarn - viktigt introducera långsamt

› 2019-06-10 Bra för spädbarn att smaka ny mat?
Under senare år har flera studier undersökt om det går att minska risken för matallergi genom att aktivt ge barn under ett år vanliga "allergiframkallande" livsmedel. Som tex fisk, ägg, mjölk och jordnötter.

› 2019-01-10 Mat För Livet 2018
Mässan för dig som inte tål gluten, laktos, mjölk eller soja att se marknadens utbud och provsmaka alla nyheter. Välkommen på en mässa om allergier den 16:e och 17:e nov 2018.

› 2014-10-14 Lidl återkallar salta kex med ägg
Lidl återkallar Salta kex från märket Crusti Croc Craks

› 2014-06-25 Nya regler om allergiinformation
Livsmedelsverkets förslag om nya märknings- och informationsregler är nu ute på så kallad notifiering. Förslaget handlar om hur innehållet i oförpackad mat ska märkas och träder i kraft den 13 december 2014.

› 2014-04-17 Karamellkungens Påskmix
Två produkter som finns i Karamellkungens fristående pallhus, Chocobunny (art.nr 310789) och Påskmix (art.nr 310798) har fel ingrediensförteckningar på pallkartongerna.

› 2013-11-19 Glutenfritt hjälper världsstjärnan
Med medicin och rätt kost hoppas nu cyklisten Fredrik Kessiakoff kunna hjälpa stallkompisen Vincenzo Nibali till seger i Giro d'Italia.

› 2013-11-19 Adhd kan bero på matallergi
Adhd kan bero på överkänslighet mot livsmedel. Ändrad kost borde därför testas på alla drabbade. Den sensationella förklaringen lanseras nu av en världsledande medicinsk tidskrift.

› 2013-10-24 Gluten gör fler sjuka
Sverige är ett av världens mest glutenintoleranta länder. Nu visar nya rön att sjukdomen dyker upp allt senare i livet. Ingen vet varför, och sjukvården klarar inte av omställningen. Bara en tredjedel av alla sjuka får en diagnos.

› 2013-09-27 Inget tydligt samband mellan glutenintolerans och autism
Ny svensk forskning visar att det inte finns ett tydligt samband mellan glutenintolerans och autism. Kopplingen mellan sjukdomarna har varit omdiskuterad i flera år, och många föräldrar med barn med autism har provat glutenfri kost för att se om det påver

› 2013-09-26 IKEA återkallar PAJ RABARBER
IKEA vill göra kunder uppmärksamma på att ordet för äggpulver saknas i den finska innehållsförteckningen på förpackningen till PAJ RABARBER

› 2013-09-26 Köttallergi förbryllar
Har allergi mot kött plötsligt blivit vanligare? Den frågan ställer sig läkare på Södersjukhuset i Stockholm sedan de haft tre fall på kort tid. Kanske kan fästingar ge svaret på gåtan.

› 2013-04-26 Coop Tagliatelle återkallas - innehåller ägg
Coop Tagliatelle återkallas - innehåller ägg

› 2013-03-09 Santa Marias Nachochips innehåller mjölk
Santa Marias Nachochips återkallas efter larm om mjölk.

› 2012-12-11 Slarv med ingrediensförteckningar
De flesta produkter hade vid en granskning en korrekt ingrediensförteckning. Men 28 av 407 produkter bedömdes ha en felaktig förteckning.

› 2012-12-05 Varning mjölk, nöt, vete Fazermint i ask
Fazer återkallar Fazermint i ask – kan innehålla nötter och vetemjöl

› 2012-11-22 Ny version av Allergimat
Allergimat har funnits på nätet över 12 år och nu håller vi på att bygga en helt ny version av sidan. Den blir renare, snabbare och helt anpassad efter din surfplatta och mobiltelefon.

Tycker du om allergimat?

Bli gärna betalande medlem och stöd vår verksamhet. Efter 20 år av ideellt arbete behöver jag nu din hjälp för att driva och utveckla sidan vidare. Sen starten 1999 har vi skapat tusentals recept, faktablad, frågor med svar etc men jobbar nu aktivt med flera nya funktioner.
Dagens krav på säkerhet, prestanda och kvalitet innebär dock kostnader. Hjälp oss att bli en av 1000 betalande medlemmar under 2019 (idag är vi 18 800 gratismedlemmar). Prova för endast 9 kr.

Överväg gärna om du vill bli en betalande medlem
Tack på förhand, Joakim (Grundare)

- Stöd vår verksamhet
- Slipp annonser på webbsidan
- 10% rabatt i webshopen
- Med flera skräddarsydda funktioner

Bli betalande medlem nu. Enkelt och säkert »

Ps. Du är självklart välkommen som gratismedlem också

Nyheter

10 Tips till dig som ... ny

Fiberhusk

Glutenfri Kladdkaka

Historien om Joakim och allergimat

Allergimärkning av allergener

Introduktion av gluten, nya rön

Bra för spädbarn att smaka ny mat?

Medlemskapsnivåer

Om allergimat

Annonsera på allergimat

Nyheter (17 st)

Faktablad (16 st)

Äggallergi (6 st)

Fiskallergi (3 st)

Glutenintolerans (21 st)

Laktosintolerans (7 st)

Mjölkallergi (9 st)

Hälsokost (4 st)

Inflammatorisk tarmsjukdom (3 st)

Intervjuer (2 st)

Matallergi (25 st)

Om Allergimat (13 st)

Produktinformation (6 st)

Sojaallergi (5 st)

Tillsatser i maten (3 st)

Träning (2 st)

Varningar (12 st)

Vetestärkelse (6 st)

Övrigt (1 st)

Kladdkaka utan ägg

Tom kha gai

Nyheter

Nyheter